Bordeaux classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, c'est la reconnaissance de la valeur et de l'unité patrimoniale de la ville, qui s'est modernisée au fil des siècles. Avec ses nombreux monuments classés, Bordeaux est avant tout un joyau architectural du XVIIIe siècle.
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Avec 120 000 hectares de vignes, Bordeaux est le vignoble de vins fins le plus vaste de France.
Sa grande étendue, la diversité des sols et des microclimats permettent la production d'une gamme variée de produits, sous 57 appellations. La récolte annuelle est d'environ 6 millions d'hectolitres.